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| 商品名 | コロンビア スウィート＆フラワーズ スペシャルリザーブ (深煎り) [ Colombia San Agustin Sweet Flowers Special Reserve (Full city roast) ] |
|---|---|
| 内容量 | ５００ グラム (生豆時重量) |
| 原材料 (生豆) | 珈琲豆(コロンビア共和国ウイラ県 サン・アグスティン市 アルヘンティーナ アソガード組合産):100% 精選方式：フルウォッシュド { Full Washed } 品種：イエローブルボン、ブルボン、カツーラ 規格：エクセルソＥＰ [ Excelso EP ] 欠点規格：ほぼ0欠点 (スペシャルプレパレーション) 標高：1750 ～ 1900メートル 乾燥方法：天日乾燥 100％ 生産者(ミル)：アソガード組合 [ ASOGUARD ] 「アソシエーション・オブ・ フォレストレンジャー・ ファミリー・オブ・ ラ・アルヘンティーナ」 [ Association of Forest Ranger Family of La Argentina ] スクリーン:15up 開花: ほぼ一年中 収穫: 10月 |
| 原産地 (生豆) | コロンビア共和国ウイラ県 サン・アグスティン市アルヘンティーナ [ La Argentina, San Agustiacute;n, Departamento del Huila, Repuacute;blica de Colombia ] サンアグスティン村アソガード組合加盟農園 30家族／約140家族中 |
| 製造者 所在地 (焙煎加工) | 愛知県江南市 |
| 賞味期限 | ６か月 (常温未開封) |
| 保存方法 | 高温・多湿・直射日光を避け、冷暗所で密閉して保存願います。 密閉せずに放置すると、周囲の臭いを吸収したり、結露により、香りや風味が落ちてしまいます。特に飲用前の珈琲豆を冷蔵庫で密閉せずに保存すると、匂い移りや結露により、香りや風味を極端に損なう場合があります。 |
| 焙煎 | フルシティーロースト [ full city roast ] |
| 特徴 | コロンビア南部、ウイラ県サン・アグスティン市にあるＡＳＯＧＵＡＲＤ組合で生産されたコーヒー豆です。約140家族のうち厳選した30家族の農園で生産し特別な選別を行っております。 フルシティロースト(深煎り)では、酸味を抑えたボディーのあるマイルドテイストに仕上げました。クリーンカップでコクのある至高なマイルドテイストをご堪能ください。 |
| ラインナップ | ★お好みにより２タイプ準備いたしております。 本品以外に、下記商品がございます。 ※コロンビアで迷った方、 心地よい酸味と風味を堪能したい方、 より、苦みの少ないコーヒーが好きな方は、 スウィート＆フラワーズ スペシャルリザーブを、お選びください。 ※本ページをお読みにならず、酸味・苦み等について、レビューを書かれたり、クレームを言われた方は、出入り禁止の上、再度のご来店をお断りさせていただきます。 ※水質により、酸味・甘味・苦み・風味が変動する場合がございますこと、あらかじめご了承願います。当店ではpH7,硬度30～60程度の水質で確認致しております。 |