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商品詳細

商品名称

「麓山高原豚」ロースしゃぶしゃぶ用 800g(冷蔵)

商品特徴

肉質が柔らかく、ジューシーで臭みが少ない麓山高原豚のロースしゃぶしゃぶ用を、たっぷり大容量でお届けします。
麓山高原豚(はやまこうげんとん)は、県内指定農家による「限定生産」です。
安全性と健康面、さらに豚肉の持つ「旨み」を引き出すために、次の取り組みをしています。
1.優れた種豚を活用しています。
2.厳選された原料による専用飼料を使用しています。
美味しさのこだわり!!
*良質な脂肪をつくるためにキャッサバ(イモ類)・マイロを使用しています。
*必須脂肪酸の一つであるα-リノレン酸を含む「荏胡麻(えごま)」を使用しています。
*肉の臭みを抑え、ジューシーな鮮度を保つ効果のある天然樹木エキス(木酢酸)を使用しています。
※あっさりした濃くと旨みをご賞味ください。

生産者のこだわり

〇健康面と美味しさへのこだわり
豚肉の持つ「旨み」を引き出すために、次の取り組みをしています。
1.優れた種豚を活用しています。
2.厳選された原料による専用飼料を使用しています。

〇おいしさの理由
・植物由来の専用飼料を使用しています。肉質を向上させるため、仕上げ期に約2カ月間給与しています。
・良質な脂肪をつくるためにキャッサバ(イモ類)・マイロを使用しています。
・必須脂肪酸の一つであるα-リノレン酸を含む「荏胡麻(えごま)」を使用しています。
・肉の臭みを抑え、ジューシーな鮮度を保つ効果のある天然樹木エキス(木酢酸)を使用しています。
・動物性の原料を使用しない「純植物性」の飼料です。

〇減農薬への配慮
・ポストハーベストフリー(PHF=収穫後の農薬散布なし)
       

内容量

800g

品種

麓山高原豚

賞味(消費)期限

発送日を含めて5日間

産地名

福島県

保存方法

要冷蔵(4℃以下)

配送方法

クール宅配便
※生もののため発送日より5日以上(出荷当日含む)の着日を必要とする場合・地域への発送は出来ません。ご了承下さい。

加工業者

株式会社JAライフクリエイト福島 食材加工センター
福島県郡山市富久山町久保田字古担83

販売者

株式会社JAライフクリエイト福島
福島県郡山市田村町金屋字下タ川原76番地1

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